500g de maicena.
40g de royal.
300g de manteca.
400g de azúcar.
1pisca de sal.
3yemas y 2 huevos.
80g de leche.
Poner harina, maicena, royal, se forma una corona, En el medio se trabaja la manteca el azúcar y la sal, hasta obtener una pasta cremosa. Luego agregar las yemas y los huevos poco a poco y por ultimo la leche. Se agrega la harina se trabaja hasta unir todos los ingredientes.
Se pone un ratito en la heladera se estira la masa mas o menos 5mm, según el grosor que los quieras. Se cocinan a fuego moderado. En bandejas en mantecadas se rellenan con dulce de leche y se les pasa coco al costado.
Hacer la receta con los ingredientes justitos como dice.
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